Торговые весы: как выбрать весы для бизнеса

21 декабря 2022 12:01

// Торговля

Торговые весы: как выбрать весы для бизнеса

Почти во всех сферах бизнеса используются весы. Исключение – только услуги. Для каждой отрасли необходимы свои модели и набор функций. Рассмотрим, какие весы выбрать для вашей компании, и на что необходимо обратить внимание

Торговые весы – оборудование для определения массы товара и стоимости, исходя из цены за грамм, килограмм или тонну. Первое, что приходит в голову – это общепит и продуктовые магазины. С помощью этого инструмента можно продать и контейнер с едой, и овощи, фрукты, сладости, и рыбу с мясом, и определить массу каждого ингредиента. Но объект для измерения - не только продукты питания. Таким образом реализуют гвозди в строительных магазинах, отпускают песок или асфальт. Поэтому если для продажи что-то нужно взвесить, то помимо кассы необходимо иметь весы.

Назначение весов

Как видите, торговые весы применяются в разнообразных сферах. Поэтому и назначение приборов разное. Назовем основные функции устройства:

Взвешивание товаров на кассе и определение стоимости покупки. Продавец кладет товар на платформу, вбивает цену, а в итоге видит массу и конечную сумму для оплаты. Для того, чтобы быстро отпускать товары, вы можете включить режим последовательного суммирования. Данные сразу передаются на кассу, и формируется чек. Такие весы одновременно имеют дисплей для покупателя и продавца.
Самообслуживание в гипермаркетах. Подобная практика применяется в крупных магазинах. Скорость обслуживания увеличивается, ведь покупатель подходит к кассе с уже взвешенными товарами, а продавцу остается только пробить их. Подобные весы имеют встроенный принтер этикеток. Главное требование к весам самообслуживания – это интуитивно понятный интерфейс для неподготовленного человека. Покупатель нажимает на категории товаров, находит определенный продукт, кладет пакет или упаковку на весы и получает наклейку с ценой, массой, стоимостью и штрихкодом.
Фасовка товаров и взвешивание порций или ингредиентов. Такие весы приобретают кулинарные и рыбные отделы, киоски с шаурмой, кафе и рестораны. Среди особенностей можно отметить расширенную клавиатуру, подсчет количества товара в штуках, взвешивание с учетом тары и формирование этикеток разных форматов.
Для контроля. Обязательны для использования в магазинах с развесной торговлей. Их задача – только показать вес.
Для разъездной торговли. Как правило, компактные и имеющие аккумулятор для автономной работы до 200 дней.

Разновидности весов

Существует множество классификаций весов в зависимости от того, сколько и как нужно взвешивать товаров. Приведем одну из них.

Механические. Не столь популярны, так как рассчитаны только на 10 кг максимум. Но до сих пор используются на рынках и в деревенских магазинах.
Настольные. Чаще всего применяются в продуктовых магазинах. Максимальный вес – 40 кг. Они небольшие, в них есть панель управления, их можно подключать к другому прикассовому оборудованию.
Фасовочные. Отличаются от предыдущих отсутствием панели управления. Их устанавливают в качестве контрольных.
Кантерные. Старый добрый безмен. Механическая или цифровая шкала и крюк, на котором подвешивают пакет или сетку-авоську.

Счетные. Как правило, ими пользуются в строительных магазинах. Благодаря данным о массе одной гайки весы определяют количество рассыпанных на платформе крепежных инструментов.
Лабораторные. Распространены в ломбардах и ювелирных магазинах. Они очень точные, подходят для товаров до 600-800 грамм.
Напольные, они же складские. Как видно из названия, ставятся на пол, применяются на складах. Имеют низкую платформу, на которой удобно разместить товар. Выдерживают до 300 кг. Используются при приемке или отпуске продукции в большом объеме.
Промышленные. Предназначены для габаритных грузов и паллет. Их грузоподъёмность достигает трех тонн.

Любая модель может оснащаться дополнительными приспособлениями. Определите, какая конфигурация вам нужна.

Наличие стойки. Устройства бывают со стойкой и без нее. Если вы работаете на кухне, занимаетесь выездной торговлей, или пространство кассового узла небольшое, то предпочтительны весы без стойки. А для магазинов, где продается сырые рыба или мясо, грязные овощи или что-то другое, то выбирайте весы со стойкой. Она позволяет оградить платформу от дисплея и панели управления, хотя и увеличивает размер весов.
Где находится панель управления – на стойке или на корпусе? Индикаторный дисплей может находиться со стороны продавца или быть двусторонним. Также иногда его интегрируют в платформу, а в некоторых случаях выводят в отдельный блок, подключаемый с помощью провода. Он бывает как монохромным, так и цветным, двустрочным VFD или полноэкранным LCD.

Если вы гипермаркет или магазин самообслуживания, то вам подойдет модель, где панель управления находится на уровне глаз покупателя. Так человеку удобнее с ней работать. В остальных случаях можно отказаться от этой опции.

Нужен ли модуль беспроводной передачи данных? Модель с Wi-Fi, 3G или 4G нужна в том случае, когда длины кабеля не хватит, чтобы подключить весы к компьютеру с товарно-учетной системой. Например, на больших складах и в гипермаркетах.

Критерии выбора торговых весов

Перед тем, как купить торговые весы, ответьте для себя на ряд вопросов. Они позволят определиться с оптимальными моделями и сделать правильный выбор.

Какой максимальный вес товаров?
Какой функционал нужен?
Нужно ли печатать этикетки?
Какие товары вы будете взвешивать?
Где будут стоять весы?
Есть ли у вас система автоматизации?

А теперь разберем суть каждого из них.

Максимальный вес

Ответив на первый вопрос, вы поймете предел взвешивания и дискретность. Наиболее распространены настольные весы, рассчитанные на 15 и 30 кг. А напольные чаще всего показывают до 60 кг. Если вы торгуете развесным чаем или кофе, то нужны маленькие весы на 50-500 грамм. Если сладостями или сыром с колбасой, то это будут весы на 2-4 кг или до 10 кг при фасовке. А в овощных палатках придется торговать более тяжелыми мешками картошки или десятками килограмм арбузов и дынь. В таком случае предельный вес весов составляет 60 кг.

В ассортименте большинства производителей встречаются 6, 15, 30, 60, 150, 200 и 300 кг, а еще есть напольные, где вес составляет тонны. Также в характеристиках вы можете заметить слово «дискретность». Это значит и шаг деления, и точность. Чем выше предел взвешивания, тем показатели будут точнее.

Какие функции потребуются?

Как вы уже знаете, весы решают несколько задач. Они показывают вес, считают количество товаров, помогают определять дозировку и печатают этикетки. Также встречаются суммирование результата, сброс тары, подсчет сдачи (правда, в силу использования бесконтактной оплаты его необходимость отпадает).

Печать этикеток

Весы, печатающие на чеке название товара, цену, вес, стоимость, состав или другую информацию, удобно ставить в магазинах самообслуживания. Человек сразу получит все данные, а кассир быстро пробьет товар. Также весы со встроенным принтером этикеток выгодно приобретать в заведениях с порциями на развес. Помните, что цена таких весов в несколько раз превышает цену обычных торговых весов.

Что будете взвешивать?

Исходя из этого вопроса, вы поймете габариты устройства. Важно, чтобы товары свободно умещались на платформе. Как правило, настольные весы имеют размеры 30-40 см в длину и 25-30 см в ширину. Перед покупкой оборудования обязательно измерьте длину и ширину стола или витрины, чтобы вписать весы в рабочее пространство.

Также определите требуемый класс пылевлагозащиты. Если вы работаете с мясом, рыбой, сыпучими товарами или грязными овощами, то отдайте предпочтение показателям IP67 и IP68. Тогда сможете мыть платформу, а пыль не будет попадать внутрь корпуса. Но не для всех сфер нужна какая-либо защита. Чаще всего приобретают платформу из нержавейки, так как она ударопрочная и долго истирается.

Где будут стоять весы?

Это даст вам представление, нужна ли стойка, и какой тип экрана выбрать. Кстати, в некоторых моделях есть регулятор яркости дисплея. То есть в солнечную погоду этот показатель можно увеличить, чтобы стали видны цифры, а в пасмурную уменьшить. В помещении чаще всего ставят весы без подсветки.

Наличие аккумулятора

Также стоит понять, нужен ли аккумулятор. Если вы занимаетесь выездной торговлей, то он просто необходим. А для стационарных магазинов можно приобрести модель с автономной работой на случай отключения электричества. В зависимости от емкости батареи заряда хватает на 4-120 часов. А для весов, подключенных к кассам, стоит выбрать источник бесперебойного питания.

Автоматизация магазина

Проверьте возможность подключения к кассовому оборудованию, интеграции с POS-системой и товарно-учетной системой.

Как подключить весы к смарт-терминалу Эвотор?

Большинство моделей совместимо с кассами Эвотор. Посмотрите, есть она в списке?

CAS AP, AD, EM, ER, DB и SW;
Dibal;
АТОЛ MARTA;
Mettler Toledo Tiger;
МЕРА;
МАССА-К и МАССА-К МК-15.2;
От компании MAS: MI-e, MR1-6, MS-10, MS2-25 и MSC-5.
От компании Штрих-Т: СЛИМ 200/300, СЛИМ 300M, СЛИМ 400/500, Штрих-М, Штрих-СЛИМ USB, Штрих-СЛИМ Т USB, Штрих-ПРИНТ.
От компании Mertech: M-er 328AC, 328ACPX, 326AF, 326AFL, 221F, 222F, 326AFU, 333AF/BF и 123ACF.

Приступим к самому подключению:

Подсоедините весы к терминалу с помощью кабеля USB или RS-232. Чаще всего провод идет в комплекте, но его можно приобрести отдельно. Обратите внимание на вид разъема у весов, если у вас RS-232. Если он похож на розетку, то вам понадобится переходник.
Зайдите в личный кабинет Эвотор, затем в магазин приложений, в раздел «Драйверы». Там необходимо ввести свою модель весов.
Выберите тарифный план и способ оплаты. Купите приложение.
Зайдите в «Мои покупки» - Приложение-драйвер – отметьте, сколько касс нужно подключить.
Найдите вкладку «Установка/удаление», укажите кассы галочками.
Теперь приложение автоматически установится на смарт-терминале.

Далее настройте саму кассу. Последовательно перейдите в «Настройки»